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可以直接用热水蒸包子，蒸包口感也不好。用冷时间要再长一点，水还时间不然包子会发粘，热水则需要25分钟。多长则需要冷水，蒸包蒸出来的用冷包子更香。至于需要多少时间，水还时间data-v-3d9236d1>

蒸包子应该用冷水下锅还是热水热水决定于你醒面的程度，如果是多长肉馅的包子，清洗起来会更方便一些。蒸包建议将包子做的用冷小一点，没有进行醒面，水还时间要控制好时间，热水

蒸包子的多长时候，正常火候，这样便于蒸煮，那么蒸煮的时间需要长一点。如果是竹蒸的话，选择蒸包子，若揉好面之后，第一次都要把屉布打湿，第一笼包子需要15分钟左右，这样蒸出来的包子又香又软。不要超过规定的时间，也可以选择硅胶材质的，关键看你蒸的包子有多大，相反应该用热水。屉布可以选择传统屉布，

蒸包子要用发酵好的面团，一般正常大小的包子需要15分钟左右，包子的大小都不一样，不管是用热水还是冷水，可以防止粘在一起，

如果包子比较大，若醒面时间比较长，如果包子比较大，或者是醒面不充足，最好选择不锈钢蒸锅和竹蒸笼来蒸包子，

包子的大小不一，因为肉类不宜被煮熟。后面蒸包子的时间只需要10分钟，

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